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Spezielle Geschmacksrichtungen
Spezielle Geschmacksrichtungen
Eine Auswahl von 24 handgemachten Pralinen aus unserer Winterkollektion ohne Alkohol.
Empfehlung von Max:
Unsere Kreationen wurden mit grosser Sorgfalt liebevoll von Hand gegossen und wir freuen uns sehr, dass sie bei Ihnen ein neues Zuhause finden werden. Damit die fragilen Köstlichkeiten auch in ihrer ganzen Pracht bei Ihnen ankommen, empfehlen wir Ihnen die Versandart "PostPac Priority fragile" zu wählen.
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Über unseren Schoggi-Webshop können maximal 30 Stück dieses Produkts bestellt werden. Bitte wenden Sie sich an services@maxchocolatier.com für weitere Informationen oder Grossbestellungen.
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Rio Huimbi 42%
Madagascar 68%
Java 64%
Elvesia 74%
Litschi & Chili
Mandarine & Safran
Caramel & Erdnuss
Kaminzauber
Pistazien-Mandelmarzipan
Birnen & Cashewgianduja
Schokolade und Winter sind von Natur aus Seelenverwandte. Den kalten Tagen heizen sie mit Mandarinen, Chili und Safran wunderbar ein. Und weil der Winter die festlichste Jahreszeit ist, steht natürlich auch Pistazien auf der Menükarte.
Inhalt
24
250
Haltbarkeit
4
Enthält Nüsse
Rio Huimbi 42%
Edle Grand-Cru-Schokolade aus Ecuador mit Caramel- und Malznoten wird verfeinert von einer köstlichen Ganache.
Madagascar 68%
Crème de la Crème! Wenn Erwartungen übertroffen werden, dann bei unseren veganen «Madagascar 68%»-Pralinen aus dunkler Grand-Cru-Schokolade, verfeinert mit Kokosmilch und Haselnussöl. Diese vegane Kombination verleiht der Praline eine cremige Beschaffenheit und macht sie zu einem unmöglichen Verzicht.
Java 64%
Dunkle Grand-Cru-Schokolade mit 64% Kakaoanteil aus dem östlichen Hochland der Insel Java trifft auf Biorahm aus dem Napfgebiet. Das Ergebnis ist eine köstliche Verbindung, die den Gaumen mit Aromen von Kaffee, Tabak, Brombeeren und Dörrfeigen verzaubert.
Elvesia 74%
Die Hacienda Elvesia in der Dominikanischen Republik ist die Heimat des auserlesenen Kakaos, der für diese Delikatesse verwendet wird. Geschmacksnoten von Schwarztee und Tabak sind unverkennbare Hinweise auf den Stammbaum dieser Praline aus "Elvesia 74%" Grand Cru-Schokolade.
Litschi & Chili
Ein subtropisches fruchtig, erfrischendes Litschi-Gelée und eine wohlschmeckende Chili-Ganache aus dunkler «Maracaibo 65%» Grand Cru-Schokolade treffen sich zu einem feurig süssen Duett, umhüllt von weisser «Opus Blanc Sélection 35%» Grand Cru-Schokolade.
Mandarine & Safran
Weisse «Opus Blanc Sélection 35%» Grand Cru-Schokolade verbindet sich mit fruchtigen Mandarinen zu einer cremigen Ganache. Der zartbittere Safran verleiht der Ganache eine besondere Würzigkeit. Die exotische Verschmelzung wird von feiner «Rio Huimbi 42%» Grand Cru-Milchschokolade umhüllt.
Caramel & Erdnuss
Spanische Nüssli kreuzen ihre Wege mit luftig-leichtem Caramel und gekrönt wird es mit erlesenem Meersalz aus der Camargue. Zarte «Rio Huimbi 42%» Grand Cru-Milchschokolade umhüllt die verführerische Kombination.
Kaminzauber
Milchschokoladenganache mit Weihnachtstee umhüllt mit Milchschokolade.
Pistazien-Mandelmarzipan
Geröstete Pistazien aus Iran werden von Hand für den köstlichen hausgemachten Marzipan fein gemahlen und auf ein Bett aus Mandelgianduja gelegt. Dunkle «Madagascar 68%» Grand Cru-Schokolade bedeckt diese begehrte Verführung sanft.
Birnen & Cashewgianduja
O du fröhliche, o du selige, o du köstliche... Das Geheimnis dieser Köstlichkeit liegt verborgen unter einer dunklen «Madagascar 68%» Grand Cru-Schokoladenhülle. Unter der knackigen Schoggi-Oberfläche schlägt ein Herz aus saftiger Birne und feiner Cashewgianduja. Zeit das Geheimnis selber zu lüften!
Zucker, Kakaokerne, Vollrahm, Kakaobutter, Butter, Vollmilchpulver, Glucosesirup, Mandeln, Staubzucker, Sorbit, Pinienkerne, Fondant, Kokosmilch, ERDNUSSBUTTER, Pistazien, Mandarinenmark, Litschipüree, Wasser, Magermilchpulver, Rohrohrzucker, Nougat Montélimar Nibs, Kokosfett, Invertzucker, Rahmpulver, Kakaonibs, Kirsch, Fleur de sel, Vanille Madagascar, Zitronensäure, Obipektin Gelbband, Sonnenblumenlezithin, Zitronensaft, Hagebuttentee, Hibiskustee, Chilipulver, Farbe Erdbeerrot, Rosenöl, Safranfäden, Sojalezithin, Nelken
Ihr Adventskalender wird frisch für Sie produziert. Unser Atelier startet demzufolge erst kurz vor dem 1. Dezember mit der Produktion der Adventskalender, damit Sie auch das letzte Türchen am 24. Dezember in einwandfreier Kondition geniessen können.
Abhol- und Liefertermine
Abholung im Max Chocolatier Event & Design Studio, Obergrundstrasse 42, 6003 Luzern - 27. November.
Abholung in der Max Chocolatier Boutique, Hertensteinstrasse 7, 6004 Luzern - 27. November.
Abholung in der Max Chocolatier Boutique, Schlüsselgasse 12, 8001 Zürich - 27. November.
Sendungen der Schweizerischen Post: Versendet am 27. und 28. November. (Voraussichtliche Zustellung: 29./30. November)
FedEx-Sendungen: Werden am 27. und 28. November verschickt. (Voraussichtliche Zustellung: spätestens am 1. Dezember)
Sonderwünsche (z. B. kein Alkohol, kein Gluten, vegan usw.) sind nur bei Adventskalender-Bestellungen von mehr als 50 Stück möglich. Kontaktieren Sie uns bitte unter services@maxchocolatier.com.
Für Firmen- und Privatkunden, die grössere Bestellungen aufgeben möchten, sowie für andere Anfragen, kontaktieren Sie uns bitte unter services@maxchocolatier.com.
