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Dunkle Schokolade
Milchschokolade
Weisse Schokolade
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Weisse Schokolade
Eine Auswahl von 16 handgemachten Pralinen aus unserer Frühlingskollektion.
Empfehlung von Max:
Unsere Kreationen wurden mit grosser Sorgfalt liebevoll von Hand gegossen und wir freuen uns sehr, dass sie bei Ihnen ein neues Zuhause finden werden. Damit die fragilen Köstlichkeiten auch in ihrer ganzen Pracht bei Ihnen ankommen, empfehlen wir Ihnen die Versandart "PostPac Priority fragile" zu wählen.
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Über unseren Schoggi-Webshop können maximal 30 Stück dieses Produkts bestellt werden. Bitte wenden Sie sich an services@maxchocolatier.com für weitere Informationen oder Grossbestellungen.
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Liegt der Frühling in der Luft, umarmt unsere Pralinenkollektion die sonnige Seite des Lebens: Mojito, Lavendel, Feige sind perfekte Begleiter für die ersten warmen Tage. Bei Frühlingsregen und kühlen Abenden bieten grüner Tee und Macadamia-Marzipan geeignete gemütliche Alternativen.
Inhalt
16
175
Haltbarkeit
4
Enthält Alkohol
Enthält Nüsse
Madagascar 68%
Crème de la Crème! Wenn Erwartungen übertroffen werden, dann bei unseren veganen «Madagascar 68%»-Pralinen aus dunkler Grand-Cru-Schokolade, verfeinert mit Kokosmilch und Haselnussöl. Diese vegane Kombination verleiht der Praline eine cremige Beschaffenheit und macht sie zu einem unmöglichen Verzicht.
Java 64%
Dunkle Grand-Cru-Schokolade mit 64% Kakaoanteil aus dem östlichen Hochland der Insel Java trifft auf Biorahm aus dem Napfgebiet. Das Ergebnis ist eine köstliche Verbindung, die den Gaumen mit Aromen von Kaffee, Tabak, Brombeeren und Dörrfeigen verzaubert.
Elvesia 74%
Die Hacienda Elvesia in der Dominikanischen Republik ist die Heimat des auserlesenen Kakaos, der für diese Delikatesse verwendet wird. Geschmacksnoten von Schwarztee und Tabak sind unverkennbare Hinweise auf den Stammbaum dieser Praline aus "Elvesia 74%" Grand Cru-Schokolade.
Morgensonnen Tee
Früchte und Blumen der aufgehenden Morgensonne verbinden sich mit Napfrahm und «Bolivia 45%» Milchschokolade zu einer fruchtig aromatisierten Grüntee-Praline. Der japanische Grüntee im Inneren verwandelt sich, wenn sich subtile Aromen von Mango und Bergamotte mit unserer edlen Milchschokolade verbinden.
Johannisbeere & Mandel-Gianduja
Johannisbeergelee und Mandel-Gianduja umhüllt von dunkler Schokolade.
Caramel & Lavendel
Duftende, unendliche Lavendelfelder in der Provence sind die Inspiration dieser blumigen Köstlichkeit. Lavendeltee und cremiges Caramel lassen sich von «Bolivia 45%»-Grand-Cru-Milchschokolade umarmen und mit einer Prise Fleur de Sel veredeln.
Macadamia & Mandelmarzipan
Für diese edle Praline wird die Königin der Nüsse aus Südafrika zu einem herrlichen Marzipan verarbeitet. Sanft steigt es auf einen Thron aus Gianduja und wird mit dunkler «Madagascar 68%»-Schokolade eingehüllt.
Trois Rivières Rum
Trois Rivières Rum aus dem französischen Martinique wird Sie mit seinen üppigen Aromen verführen, die die Eleganz von Trockenblumen, leichtem Tabak und Gewürzen vereinen. Die subtile Bitterkeit und leichte Schärfe unseres «Madagascar» 68%" verbindet sich nahtlos mit diesem außergewöhnlichen Rum, der in der Butter-Ganache dieser Praline verarbeitet ist.
Himbeer & Kokosganache
Dunkle «Madagascar 68%» Grand-Cru-Schokolade und cremige Kokosmilch verschmelzen mit dem fruchtigen Himbeermark zu einer süssen, veganen Verführung, die erste Frühlingsgefühle zum Erwachen bringt.
Mojito & Limette
Limettengelee, frische Minze, Rohrzucker und Cachaça tanzen mit verführerischer, dunkler «Madagascar 68%»-Grand-Cru-Schokolade Rumba. Über das Tanzpaar legt sich weisse «Opus Blanc 35%»-Schokolade. Eine Interpretation von warmen Nächten in Havan.
Frakmont Gin
Der Frakmont dry Gin zeichnet sich durch feine Noten von Wachholder, Zitrus und heimischen Kräutern und Beeren aus. Wie könnte man den Frühling besser einläuten als mit dieser wunderbar heißen Kombination aus Gin und weiße Butterganache, umhüllt von Grand Cru «Madagascar 68%» dunkler Schokolade.
Arhuaco 82%
Noten von süssen Gewürzen, Lakritz und Sesam erheben sich sanft in dieser select tribal Businchari Bohne aus Kolumbien. Sie spiegeln die uralten Arhuaco Traditionen, die das Gleichgewicht des Universums wahren. Begleitet wird dieses Geschmackserlebnis von sekundären Noten von Zitrone und Zitronengras. Diese edle dunkle Schokolade ist Bio zertifiziert.
Kirschen & Ingwer
Kirschengelee und Milchschokoladenganache mit Ingwer umhüllt von Milchschokolade.
Zucker, Kakaokerne, Vollrahm, Kakaobutter, Butter, Glucosesirup, Mandeln, Sorbit, Vollmilchpulver, Fondant, Rohrohrzucker, Wasser, Kirschenpüree, Schwarz, Magermilchpulver, Rum Studer 40%, Kokosmilch, Feigenpüree, Staubzucker, Himbeerpüree, Macadamianüsse, Limespüree, Rahmpulver, Gin vol.40%, Morgensonnentee , Kokosfett, Fruchtcrisp, Himbeer, Rum 40% Vol., Zitronensäure, Invertzucker, Kakaonibs, Ingwer, Cognac Godeau, Vanille Madagascar, Obipektin Gelbband, Lavendel, Minze frisch, Sonnenblumenlezithin, Sojalezithin
Ihr Adventskalender wird frisch für Sie produziert. Unser Atelier startet demzufolge erst kurz vor dem 1. Dezember mit der Produktion der Adventskalender, damit Sie auch das letzte Türchen am 24. Dezember in einwandfreier Kondition geniessen können.
Abhol- und Liefertermine
Abholung im Max Chocolatier Event & Design Studio, Obergrundstrasse 42, 6003 Luzern - 27. November.
Abholung in der Max Chocolatier Boutique, Hertensteinstrasse 7, 6004 Luzern - 27. November.
Abholung in der Max Chocolatier Boutique, Schlüsselgasse 12, 8001 Zürich - 27. November.
Sendungen der Schweizerischen Post: Versendet am 27. und 28. November. (Voraussichtliche Zustellung: 29./30. November)
FedEx-Sendungen: Werden am 27. und 28. November verschickt. (Voraussichtliche Zustellung: spätestens am 1. Dezember)
Sonderwünsche (z. B. kein Alkohol, kein Gluten, vegan usw.) sind nur bei Adventskalender-Bestellungen von mehr als 50 Stück möglich. Kontaktieren Sie uns bitte unter services@maxchocolatier.com.
Für Firmen- und Privatkunden, die grössere Bestellungen aufgeben möchten, sowie für andere Anfragen, kontaktieren Sie uns bitte unter services@maxchocolatier.com.