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Milchschokolade

Dunkle Schokolade

Weisse Schokolade

Degustationsbox MixMax Winter gross

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Dunkle Schokolade

Weisse Schokolade

Degustationsbox MixMax Winter gross

Eine Auswahl von Pralinen, Plättli, Dragées und Schokoladenfrüchten aus der Winterkollektion.

Empfehlung von Max:
Unsere Kreationen wurden mit grosser Sorgfalt liebevoll von Hand gegossen und wir freuen uns sehr, dass sie bei Ihnen ein neues Zuhause finden werden. Damit die fragilen Köstlichkeiten auch in ihrer ganzen Pracht bei Ihnen ankommen, empfehlen wir Ihnen die Versandart "PostPac Priority fragile" zu wählen.

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Mit unseren rund 90 Geschenketiketten finden Sie spielend leicht die richtigen Worte, festgehalten von einem edlen Seidenband.

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NUR IN DER BOUTIQUE LUZERN ERHÄLTLICH

Über unseren Schoggi-Webshop können maximal 30 Stück dieses Produkts bestellt werden. Bitte wenden Sie sich an services@maxchocolatier.com für weitere Informationen oder Grossbestellungen.

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Java 64%

Java 64%

Elvesia 74%

Elvesia 74%

Pistazien-Mandelmarzipan

Pistazien-Mandelmarzipan

Caramel & Erdnuss

Caramel & Erdnuss

Hagebutten & Hibiskustee

Hagebutten & Hibiskustee

Amaretto

Amaretto

Marc de Champagne

Marc de Champagne

Pinien-Gianduja

Pinien-Gianduja

«Opus Blanc Sélection 35%» mit Bergpfeffer

«Opus Blanc Sélection 35%» mit Bergpfeffer

SchoggiPlättli «Rio Huimbi 42%» mit Nougat 

SchoggiPlättli «Rio Huimbi 42%» mit Nougat 

SchoggiPlättli «Madagascar 68%» mit Sesam

SchoggiPlättli «Madagascar 68%» mit Sesam

CaramelPlättli Balsamico

CaramelPlättli Balsamico

CaramelPlättli Blutorange

CaramelPlättli Blutorange

Sticky Orange

Sticky Orange

Dragée Passionsfrucht

Dragée Passionsfrucht

Madagascar 68%

Madagascar 68%

Dragée Haselnuss

Dragée Haselnuss

Über dieses Produkt

Der grosse MixMax enthält in einer Box alles, was das Schokoladenherz begehrt – gefüllt mit Dragées, Pralinen, SchoggiPlättli, CaramelPlättli und Schokoladenfrüchten aus unserer saisonalen Kollektion. Ob als Geschenk oder für sich selber, purer Genuss ist garantiert.

Inhalt

370

Haltbarkeit

5

Enthält Alkohol

Enthält Alkohol

Enthält Nüsse

Enthält Nüsse

Pralinen im Detail
Java 64%

Java 64%

Dunkle Grand-Cru-Schokolade mit 64% Kakaoanteil aus dem östlichen Hochland der Insel Java trifft auf Biorahm aus dem Napfgebiet. Das Ergebnis ist eine köstliche Verbindung, die den Gaumen mit Aromen von Kaffee, Tabak, Brombeeren und Dörrfeigen verzaubert.

Elvesia 74%

Elvesia 74%

Die Hacienda Elvesia in der Dominikanischen Republik ist die Heimat des auserlesenen Kakaos, der für diese Delikatesse verwendet wird. Geschmacksnoten von Schwarztee und Tabak sind unverkennbare Hinweise auf den Stammbaum dieser Praline aus "Elvesia 74%" Grand Cru-Schokolade.

Pistazien-Mandelmarzipan

Pistazien-Mandelmarzipan

Geröstete Pistazien aus Iran werden von Hand für den köstlichen hausgemachten Marzipan fein gemahlen und auf ein Bett aus Mandelgianduja gelegt. Dunkle «Madagascar 68%» Grand Cru-Schokolade bedeckt diese begehrte Verführung sanft.

Caramel & Erdnuss

Caramel & Erdnuss

Spanische Nüssli kreuzen ihre Wege mit luftig-leichtem Caramel und gekrönt wird es mit erlesenem Meersalz aus der Camargue. Zarte «Rio Huimbi 42%» Grand Cru-Milchschokolade umhüllt die verführerische Kombination.

Hagebutten & Hibiskustee

Hagebutten & Hibiskustee

Blumige Geschmacksnoten von Hagebutten- und Hibiskustee veredeln die weisse «Opus Blanc 35%» Grand Cru-Schokoladenganache. Ein Nachmittagstee der besonderen Art, welcher von «Rio Huimbi 42%» Grand Cru-Milchschokolade zart begleitet wird.

Amaretto

Amaretto

Der italienische Mandellikör Disaronno Originale lässt sich auf eine geheimnisvolle Liaison ein: Mit einer luftigen Butterganache aus weisser «Opus Blanc 35%» Grand Cru-Schokolade bildet er ein Liebespaar unter einem Mantel aus dunkler «Madagascar 68%» Grand Cru-Schokolade.

Marc de Champagne

Marc de Champagne

Eine goldene Farbe und ein feinfruchtiges, leicht würziges Aroma zeichnen den Marc de Champagne aus. Gebettet in eine Butterganache, weckt diese exklusive Kombination Erinnerungen an die jährliche Weinlese. Abgerundet wird das Geschmackserlebnis mit «Madagascar 68%» Grand Cru-Schokolade.

Pinien-Gianduja

Pinien-Gianduja

Geröstete Pinienkerne und kleine Nougatstücke aus dem französischen Montélimar vereinen sich zu einem unvergesslichen Liebespaar. Dunkle «Madagascar 68%» Grand Cru-Schokolade setzt dieser Kombination die Krone auf.

«Opus Blanc Sélection 35%» mit Bergpfeffer

«Opus Blanc Sélection 35%» mit Bergpfeffer

Diese cremige, weisse «Opus Blanc Sélection 35%» Grand Cru-Schokolade ist für Überraschungen gut. Ein Biss in dieses unschuldige Plättli und der exklusive Bergpfeffer aus Tasmanien entzündet ein aromatisches Feuerwerk.

SchoggiPlättli «Rio Huimbi 42%» mit Nougat 

SchoggiPlättli «Rio Huimbi 42%» mit Nougat 

Der erlesene Nougat aus Montélimar hat in der «Rio Huimbi 42%»-Milchschokolade eine süsse Freundin gefunden. Unverkennbare Liebe auf den ersten Biss.

SchoggiPlättli «Madagascar 68%» mit Sesam

SchoggiPlättli «Madagascar 68%» mit Sesam

Mit Sesam würzten schon die Götter. Geröstete Sesamsamen und dunkle «Madagascar 68%» Grand Cru-Schokolade vereinen sich zu einer modernen und aromatischen Kostbarkeit.

CaramelPlättli Balsamico

CaramelPlättli Balsamico

Nach sechs Jahren Lagerung in einem Holzfass im italienischen Modena findet der ausgezeichnete Balsamicoessig mit seinem süsssauren Geschmack seinen Weg in die Zentralschweiz. In Luzern lässt er sich mit Rahm aus der Napfregion und «Rio Huimbi 42%» Grand Cru-Milchschokolade ein.

CaramelPlättli Blutorange

CaramelPlättli Blutorange

Blutorangen und Rahm aus der Napfregion verbinden sich zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis mit süsssaurer Note. Cremiges Caramel ergänzt die raffinierte Kombination, dunkle «Madagascar 68%» Grand Cru-Schokolade umgibt sie.

Sticky Orange

Sticky Orange

Kandierte Orangenstäbchen umhüllt von dunkler "Madagascar 68%" Grand Cru-Schokolade.

Dragée Passionsfrucht

Dragée Passionsfrucht

Diese leidenschaftliche Verbindung gibt dem Begriff sweet-and-sour in der Welt der Schokolade eine neue Bedeutung: Feine «Rio Huimbi 42%» Grand Cru-Milchschokolade verleiht den gefriergetrockneten Passionsfrüchten eine liebliche Note – ein melodiöses Duett der Aromen.

Madagascar 68%

Madagascar 68%

Crème de la Crème! Wenn Erwartungen übertroffen werden, dann bei unseren veganen «Madagascar 68%»-Pralinen aus dunkler Grand-Cru-Schokolade, verfeinert mit Kokosmilch und Haselnussöl. Diese vegane Kombination verleiht der Praline eine cremige Beschaffenheit und macht sie zu einem unmöglichen Verzicht.

Dragée Haselnuss

Dragée Haselnuss

Tradition ist Trumpf: Für diese Dragées rösten und caramelisieren wir Bio-Haselnüsse aus dem italienischen Piemont in einem nostalgischen Kupferkessel. Das Resultat ist eine Füllung, die in dunkler «Madagascar 68%» Grand Cru-Schokolade ihre perfekte Hülle findet.

Deklaration

Zucker, Kakaokerne, Kakaobutter, Vollrahm, Vollmilchpulver, Orangenstäbli, Balsamico, Blutorangenpüree, Magermilchpulver, Glucosesirup, Haselnusskerne, Butter, Mandeln, Nougat Montélimar Nibs, Sesamsamen, Staubzucker, Rohrohrzucker, Rahmpulver, Pinienkerne, Passionsfrucht-Crispy, Sorbit, Fondant, Kokosmilch, Wasser, ERDNUSSBUTTER, Pistazien, Marc de Champagne, Amaretto 60% Vol., Tasmanischer Bergpfeffer, Kokosfett, Invertzucker, Vanille Madagascar, Kakaonibs, Kirsch, Fleur de s el, Sonnenblumenlezithin, Hagebuttentee, Hibiskustee, Farbe Erdbeerrot, Rosenöl, Nelken

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