CaramelPlättli Aprikose

Heu von den Wiesen der Seewlialp auf 2023 Metern über Meer verschmilzt im Tal mit feinstem Rahm aus der Napfregion, Caramel und «Rio Huimbi 42%»-Milchschokolade.

CaramelPlättli Cassis

Cassis taucht Napfrahm und goldenes Caramel in ein leidenschaftliches Violett. Ein Geheimnis, welches von dunkler «Madagascar 68%»-Schokolade umhüllt wird.

Sticky Orange

Kandierte Orangenstäbchen umhüllt von dunkler "Madagascar 68%" Grand Cru-Schokolade.

SchoggiPlättli «Rio Huimbi 42%» mit Kokosnuss

Von den palmengesumten Stränden am Pazifik bis zu den Weiten im Landesinnern, wo die «Rio Huimbi 42%»-Schokolade ihren Ursprung hat, diese Schokolade mit knackig gerösteten Kokosnussflocken ist Ecuador in essbarer Form.

SchoggiPlättli «Opus Blanc Sélection 35%» mit Rosenblüten

Kristallisierte Rosenblüten geniessen ein Tête-à-Tête mit Kakaobutter aus der Dominikanischen Republik und Heumilch aus dem Entlebuch. Eine zarte Verführung, die Herzen schmelzen lässt.

Dragée Haselnuss

Tradition ist Trumpf: Für diese Dragées rösten und caramelisieren wir Bio-Haselnüsse aus dem italienischen Piemont in einem nostalgischen Kupferkessel. Das Resultat ist eine Füllung, die in dunkler «Madagascar 68%» Grand Cru-Schokolade ihre perfekte Hülle findet.

Dragée Passionsfrucht

Diese leidenschaftliche Verbindung gibt dem Begriff sweet-and-sour in der Welt der Schokolade eine neue Bedeutung: Feine «Rio Huimbi 42%» Grand Cru-Milchschokolade verleiht den gefriergetrockneten Passionsfrüchten eine liebliche Note – ein melodiöses Duett der Aromen.

Zitrone & Mandelmarzipan

Erfrischende Zitrone vereint sich mit edlen kalifornischen Mandeln zu einer wunderbaren Symbiose. Umhüllt werden sie von dunkler «Madagascar 68%»-Schokolade.

Caramel & Passionsfrucht

Entfacht durch die Mischung aus Passionsfrucht und Caramel, entsteht ein exotisches Feuerwerk unter dem Deckmantel von süsser «Rio Huimbi 42%»-Schokolade. Feines Fleur de Sel ist der Höhepunkt der Vorführung.

Luzerner Tee

Feinster Luzerner Tee vom Queen Camellia Tea House entführt die Geschmacksknospen in die duftende Tee-Welt Luzerns. Dunkle «Madagascar 68%»-Schokolade und eine knackige Hülle aus «Rio Huimbi 42%»-Schokolade unterstreichen die Aromen des fruchtigen Kräutertees.

Pfirsichlikör

Das vollkommene Gegenteil und doch perfekt passend – die Aromen dieser luftigen Praline. Die frische Brise des Limoncino von Giulietta verleiht der weissen Butterganache durch die Zitronennote ihre Leichtigkeit. Zusammen in der Kombination mit der dunklen «Madagascar 68%»-Schokolade lässt sie auch ihre herbere Seite zum Vorschein kommen. Limoncino-Praline, du bist einfach köstlich!

Zitronenmelisse & Waldfrucht

Erfrischende Zitronenmelisse vereint sich in dieser Praline mit intensiven Waldfrüchten. Umhüllt wird diese wunderbare Kombination mit dunkler «Madagascar 68%»-Schokolade.

Mango & Kokosnussgianduja

Unter dem Mantel aus dunkler «Madagascar 68%»-Schokolade verbirgt sich eine tropische Brise: Kokosnussgianduja und fruchtiges Gelee aus indischen Mangos wecken Erinnerungen an verlassene Strände, Palmen und azurblaues Meer.