• Pralinen assortiert Herbst, 12 Stück
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Pralinen assortiert Herbst, 12 Stück

CHF 29.00
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Produktinformationen

Wenn die Tage kürzer werden und das Licht sanft in goldenes Abendrot übergeht, beginnt die vielleicht schönste Zeit für kleine Genussmomente. Draussen legt sich der Herbst mit seinen Farben über die Welt, während drinnen Ruhe einkehrt – ein Augenblick, der nach Wärme und Geborgenheit verlangt. Unsere Pralinen im Herbst begleiten diese Stunden auf köstliche Weise: mal zart, mal kräftig, immer voller Charakter und geschaffen, um den Abend zu verschönern.

Haltbarkeit
3 Wochen
Allergien
Nüsse Nüsse
Alkohol Alkohol
Glutenfrei Glutenfrei

Inhalt

  • Costa Rica «70%»
    Costa Rica «70%»

    Kraftvolle dunkle Grand-Cru-Schokoladenganache mit herb-fruchtiger Note.

  • Elvesia «74%»
    Elvesia «74%»

    Geschmacksnoten von Schwarztee und Tabak sind unverkennbare Hinweise auf den Stammbaum dieser Praline aus "Elvesia 74%" Grand Cru-Schokolade.

  • Madagascar «68%»
    Madagascar «68%»

    Vegane dunkle Grand-Cru-Schokoladenganache mit ausgewogener Fruchtnote.

  • Hagebutte & Hibiskustee
    Hagebutte & Hibiskustee

    Weisse Ganache, verfeinert mit Hagebutten-Hibiskustee umhüllt von Milchschokolade.

  • Quitte
    Quitte

    Quittengelee mit einer weissen Joguhrtganache.

  • Sonnenblumenkerne
    Sonnenblumenkerne

    Gianduja-Milchschokolade mit caramelisierten Sonnenblumenkernen, verfeinert mit Elvesia 74% Ganache.

  • Macchiato
    Macchiato

    Milchganache mit Kaffee und knusprigen Kakaonibs, umhüllt von Grand-Cru-Milchschokolade.

  • Vermicelle
    Vermicelle

    Milchschokoladenganache mit Marroni und einem Schuss Kirsch und Meringues.

  • Caramel & Tonkabohne
    Caramel & Tonkabohne

    Caramelganache, verfeinert mit Tonkabohne und Milchschokolade.

  • Feigen Gianduja
    Feigen Gianduja

    Feigengelee mit Mandelgianduja, umhüllt von dunkler Schokolade.

  • Baumnuss Marzipan
    Baumnuss Marzipan

    Marzipan aus Baumnüssen und Mandeln, umhüllt von dunkler Schokolade.

  • Vieille Prune
    Vieille Prune

    Dunkle Butterganache mit Vieille-Prune-Likör, umhüllt von dunkler Schokolade.

Deklaration

Zucker, Kakaokerne, Vollrahm, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Mandeln, Glucosesirup, Butter, Rohrohrzucker, Wasser, Sorbit, Sonnenblumenkerne, Kokosmilch, Vollmilchjoghurt, Quitten-Joguhrtsaft aus Neuenburg, Staubzucker, Feigenpüree, Baumnusskerne, Fondant, Magermilchpulver, Vieille Prune, Kastanien, Kokosfett, Invertzucker, Meringues [Zucker, Eiweiss], Kakaonibs, Blütenhonig, Kaffeebohnen 'Yirga Cheffe', Rahmpulver, Kirsch, Hagebuttentee, Zitronensäure, Fleur de sel, Vanille Madagascar, Pektin, Tonka-Bohnen, Hibiskustee, Sonnenblumenlezithin, Farbe Erdbeerrot, Speisesalz, Vanille

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