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Dunkle Schokolade

Milchschokolade

Pure Schokolade

Spezielle Geschmacksrichtungen

Weisse Schokolade

Schachtel mit 36 assortierten Herbstpralinen

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Weisse Schokolade

Schachtel mit 36 assortierten Herbstpralinen

Eine Auswahl von 36 handgemachten Pralinen aus unserer Herbstkollektion.

Empfehlung von Max:
Unsere Kreationen wurden mit grosser Sorgfalt liebevoll von Hand gegossen und wir freuen uns sehr, dass sie bei Ihnen ein neues Zuhause finden werden. Damit die fragilen Köstlichkeiten auch in ihrer ganzen Pracht bei Ihnen ankommen, empfehlen wir Ihnen die Versandart "PostPac Priority fragile" zu wählen.

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Über unseren Schoggi-Webshop können maximal 30 Stück dieses Produkts bestellt werden. Bitte wenden Sie sich an services@maxchocolatier.com für weitere Informationen oder Grossbestellungen.

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Feige & Himbeer

Feige & Himbeer

Baumnussmarzipan

Baumnussmarzipan

Elvesia 74%

Elvesia 74%

Madagascar 68%

Madagascar 68%

Java 64%

Java 64%

Macchiato

Macchiato

Marroni

Marroni

Sanddorn

Sanddorn

Caramel & Tonkabohne

Caramel & Tonkabohne

Hagebutte & Hibiskustee

Hagebutte & Hibiskustee

Vieille Prune

Vieille Prune

Quitten

Quitten

Arhuaco 82%

Arhuaco 82%

Rio Huimbi 42%

Rio Huimbi 42%

Über dieses Produkt

Dass es wieder früher dunkel wird, hat auch etwas Gutes: So bleibt abends mehr Zeit, eine köstliche Praline zu geniessen.

Inhalt

36

380

Haltbarkeit

3

Enthält Alkohol

Enthält Alkohol

Enthält Nüsse

Enthält Nüsse

Pralinen im Detail
Feige & Himbeer

Feige & Himbeer

Feigengelee mit Mandel-gianduja, verfeinert mit Himbeercrisps, umhüllt von dunkler Schokolade.

Baumnussmarzipan

Baumnussmarzipan

Marzipan aus Baumnüssen und Mandeln umhüllt von dunkler Schokolade.

Elvesia 74%

Elvesia 74%

Die Hacienda Elvesia in der Dominikanischen Republik ist die Heimat des auserlesenen Kakaos, der für diese Delikatesse verwendet wird. Geschmacksnoten von Schwarztee und Tabak sind unverkennbare Hinweise auf den Stammbaum dieser Praline aus "Elvesia 74%" Grand Cru-Schokolade.

Madagascar 68%

Madagascar 68%

Crème de la Crème! Wenn Erwartungen übertroffen werden, dann bei unseren veganen «Madagascar 68%»-Pralinen aus dunkler Grand-Cru-Schokolade, verfeinert mit Kokosmilch und Haselnussöl. Diese vegane Kombination verleiht der Praline eine cremige Beschaffenheit und macht sie zu einem unmöglichen Verzicht.

Java 64%

Java 64%

Dunkle Grand-Cru-Schokolade mit 64% Kakaoanteil aus dem östlichen Hochland der Insel Java trifft auf Biorahm aus dem Napfgebiet. Das Ergebnis ist eine köstliche Verbindung, die den Gaumen mit Aromen von Kaffee, Tabak, Brombeeren und Dörrfeigen verzaubert.

Macchiato

Macchiato

Milchganache in Kaffee und knusprigen Kakaonips umhüllt von Milchschokolade.

Marroni

Marroni

Marronipüree mit dunkler Schokoladenganache umhüllt von weisser Schokolade.

Sanddorn

Sanddorn

Sanddorngelee mit dunkler Schokoladenganache umhüllt von dunkler Schokolade.

Caramel & Tonkabohne

Caramel & Tonkabohne

Caramel, Tonkabohne und Milchschokolade umhüllt von Milchschokolade.

Hagebutte & Hibiskustee

Hagebutte & Hibiskustee

Weisse Ganache verfeinert mit Hagebutten - Hibiskustee umhüllt von Milchschokolade.

Vieille Prune

Vieille Prune

Dunkle Butterganache mit Prune umhüllt von dunkler Schokolade.

Quitten

Quitten

Weisse Butterganache mit Quitten umhüllt von dunkler Schokolade.

Arhuaco 82%

Arhuaco 82%

Noten von süssen Gewürzen, Lakritz und Sesam erheben sich sanft in dieser select tribal Businchari Bohne aus Kolumbien. Sie spiegeln die uralten Arhuaco Traditionen, die das Gleichgewicht des Universums wahren. Begleitet wird dieses Geschmackserlebnis von sekundären Noten von Zitrone und Zitronengras. Diese edle dunkle Schokolade ist Bio zertifiziert.

Rio Huimbi 42%

Rio Huimbi 42%

Edle Grand-Cru-Schokolade aus Ecuador mit Caramel- und Malznoten wird verfeinert von einer köstlichen Ganache.

Deklaration

Zucker, Kakaokerne, Vollrahm, Couverture Boliva Lait de terroir 45%-60h (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaokerne), Kakaobutter, Butter, Glucosesirup, Mandeln, Vollmilchpulver, Wasser, Sorbit, Couverture Virunga 70%, Feigenpüree, Fondant, Staubzucker, Sojamilch, Sanddorn, Baumnusskerne, Kastanien, Vieille Prune, Quitten Likör, Kokosmilch, Kakaonibs, Rohrohrzucker, Magermilchpulver, Invertzucker, Blütenhonig, Kaffeebohnen 'Yirga Cheffe', Fruchtcrisp, Himbeer, Margarine , Kokosfett, Rahmpulver, Kirsch, Zitronensäure, Vanille Madagascar, Obipektin Gelbband, Tonka-Bohnen, Hagebuttentee, Hibiskustee, Sonnenblumenlezithin, Speisesalz, Farbe Erdbeerrot, Rosenöl, Vanille

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