Raffinierte Glacé-Kreationen

4.4.2023

Ein neuer Tag, eine neue Jahreszeit, ein neues Kapitel, der Frühling ist da!

22.8.2022

Finden Sie es auch so schwierig, Lebensmittel zu erraten, wenn die Augen dabei geschlossen sind und nicht «mitessen» können? Oder haben Sie sich schon einmal die Nase zugehalten, während Sie etwas gegessen haben? Alles schmeckt viel fader, wenn wir nicht alle von unseren fünf Sinnen zu Hilfe nehmen können. Deswegen sind wir überzeugt davon, dass die Degustation von Grand-Cru-Schokolade ein Fest für all unsere Sinne sein soll.

29.6.2022

Die Schweiz und ihre Schokolade - ein Liebespaar, welches bereits manche Generationen überdauert hat und ein Ruf, der weit über unsere Landesgrenzen bekannt ist. Doch wo genau nahm diese Liaison ihren Anfang und warum ist die Kunst der Schokoladenherstellung so stark in diesem Land verankert?