{"title":"Barres de chocolat","description":"\u003cp\u003eLe meilleur du chocolat dans sa forme classique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos tablettes de chocolat sont élaborées à partir de variétés de cacao sélectionnées et d’ingrédients de qualité, que nous associons avec le plus grand soin pour créer des expériences gustatives uniques. Qu’elles soient pures et intenses ou agrémentées d’ingrédients soigneusement sélectionnés, chaque tablette révèle à sa manière le caractère de notre chocolat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn plus de nos variétés disponibles toute l’année, des créations saisonnières viennent compléter notre assortiment et offrent régulièrement de nouvelles découvertes.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"opus-blanc-selection-36","title":"Sélection Opus Blanc 35%","description":"\u003cp\u003eQuand les Alpes rencontrent les Caraïbes : dans le chocolat « Opus Blanc Sélection 35 % », le lait de foin de la réserve de biosphère UNESCO d’Entlebuch et le beurre de cacao de la lointaine République dominicaine s’unissent pour créer un pur délice. Des arômes lactés, accompagnés de délicates notes de miel de fleurs des prés et d’une texture onctueuse, offrent une expérience gustative exceptionnelle. De subtiles notes de massepain et de vanille viennent sublimer la finale.\u003c\/p\u003e","brand":"Max Chocolatier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52484717674760,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9059\/5336\/files\/1120x1120__Schokoladentafel_Corporate.png?v=1773403568"},{"product_id":"rio-hiumbi-42","title":"Rio Huimbi 42%","description":"\u003cp\u003eCe cacao provient de l'arrière-pays de Derecua.\u003cbr\u003eProvince dorienne située sur la rivière Wimbi (Huimbi)\u003cbr\u003eEsmeraldas. La première bouchée du « Rio Huimbi 42% »\u003cbr\u003eLe chocolat est fortement influencé par des notes de cacao et agréables.\u003cbr\u003eCaractérisé par des arômes de lait entier. Notes fines de caramel et subtiles.\u003cbr\u003eLes arômes maltés complètent ce duo. Beurre noisette et\u003cbr\u003eUne douce saveur délicate et agréable vient parachever la finale.\u003c\/p\u003e","brand":"Max Chocolatier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52484717740296,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9059\/5336\/files\/1120x1120__Schokoladentafel_violett_Corporate_157f8c56-fd53-455a-9e76-d975de27f4a9.png?v=1773402729"},{"product_id":"bolivia-46","title":"Bolivie 45%","description":"\u003cp\u003eLe cacao sauvage extrêmement rare de Bolivie est à la base de cette tablette de chocolat d'exception. Ce chocolat intense et pourtant d'une remarquable harmonie est réputé pour ses délicates notes de caramel et de miel de forêt. Le lait en poudre, certifié sain et riche en nutriments, provient de la réserve de biosphère de l'Entlebuch, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, en Suisse centrale. Ces ingrédients incomparables sont raffinés selon un procédé de conchage intensif, spécifique au chocolat au lait, qui dure 60 heures dans une conche longitudinale, afin de créer un délice onctueux et crémeux qui ravit les sens.\u003c\/p\u003e","brand":"Max Chocolatier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52484717773064,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9059\/5336\/files\/1120x1120__Schokoladentafel_violett_Corporate_157f8c56-fd53-455a-9e76-d975de27f4a9.png?v=1773402729"},{"product_id":"maraccaibo-creole-49","title":"Maracaibo Créole 49%","description":"\u003cp\u003eOriginaire de Sur del Lago, au Venezuela, le chocolat « Maracaibo Créole 49 % » séduit par son onctuosité et ses délicates notes de caramel crémeux. Le long processus de conchage révèle des arômes de vanille Bourbon et une pointe de miel. Une note fraîche et fruitée de framboise vient sublimer la finale et confère à ce chocolat d'exception une touche unique.\u003c\/p\u003e","brand":"Max Chocolatier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52484717805832,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9059\/5336\/files\/1120x1120__Schokoladentafel_violett_Corporate_157f8c56-fd53-455a-9e76-d975de27f4a9.png?v=1773402729"},{"product_id":"costa-rica-71","title":"Costa Rica 70%","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie die Costa Rica 70% Schokolade, die aus erlesenen Kakaobohnen der fruchtbaren Regionen Costa Ricas gefertigt wird. Diese dunkle Grand-Cru-Schokolade beeindruckt mit einem ausgewogenen Zusammenspiel von Fruchtigkeit und feiner Bitterkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNatural \u0026amp; Handmade — Costa-Rica-Kakao, von Hand zur Tafel verarbeitet in Luzern. Jede Ursprungsregion bringt ihren eigenen Charakter mit. Wir hören zu. Seit über 10 Jahren.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCosta Rican cacao, processed by hand into a bar in Lucerne. Every origin region has its own voice — we listen carefully. For over 10 years.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Max Chocolatier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52484717838600,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9059\/5336\/files\/Bolivia_68.png?v=1782351429"},{"product_id":"esmeraldas-dark-66","title":"Les Ténèbres d'Esmeralda 65%","description":"\u003cp\u003eDes notes florales de fruits tropicaux et de noix sont présentes.\u003cbr\u003eDans ce cacao Nacional, l'équilibre est aussi doux que le\u003cbr\u003eDes paresseux vivant dans la dernière forêt de nuages ​​d'Équateur\u003cbr\u003ecacher. Ce chocolat équatorien combine\u003cbr\u003eles notes aromatiques susmentionnées avec subtilité\u003cbr\u003eInfluences du caramel et du thé vert.\u003cbr\u003eLe chocolat est certifié biologique.\u003c\/p\u003e","brand":"Max Chocolatier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52484717871368,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9059\/5336\/files\/Bolivia_68.png?v=1782351429"},{"product_id":"madagascar-72","title":"Madagascar 68%","description":"\u003cp\u003eDu bassin versant de la rivière Sambirano\u003cbr\u003eOriginaire du nord-ouest de Madagascar, il se présente\u003cbr\u003eLe cacao fin Trinitario est très équilibré et fruité.\u003cbr\u003eUn léger arôme de noisette grillée et une note fraîche\u003cbr\u003eLes baies des bois prêtent au « Madagascar »\u003cbr\u003eLe chocolat à 68 % a un goût particulier.\u003cbr\u003eprocédés de fabrication traditionnellement doux dans le\u003cbr\u003eLe râpage longitudinal du conche confère une subtile acidité fruitée.\u003cbr\u003equi se distinguent par une pointe de clou de girofle et de bois de cèdre\u003cbr\u003eest joué autour et dans une longue sortie sur\u003cbr\u003eCela s'exprime de manière harmonieuse.\u003c\/p\u003e","brand":"Max Chocolatier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52484717904136,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9059\/5336\/files\/Madagascar_68_599abd00-a973-4e7b-a4df-f7253ac2515e.png?v=1782434695"},{"product_id":"bolivia-69","title":"Bolivie 68%","description":"\u003cp\u003eUnique et rare. Celle utilisée pour le chocolat « Bolivie 68 % ».\u003cbr\u003ecacao sauvage « Criollo Amazonico » utilisé\u003cbr\u003eoriginaire de la province de Beni, dans les basses terres de Bolivie\u003cbr\u003eCollecté auprès des Indiens Chiman dans la forêt tropicale.\u003cbr\u003eLes fèves de cacao sauvage boliviennes sont plus petites que leurs\u003cbr\u003eFrères et sœurs, ils grandissent généralement ensemble.\u003cbr\u003epetites « îles du cacao ». En raison de leur petite taille\u003cbr\u003eont des négociants internationaux en chocolat de ceci\u003cbr\u003eCette fève de cacao exceptionnelle est longtemps restée dans l'ombre.\u003cbr\u003eun cadeau. Il se caractérise par son contenu substantiel.\u003cbr\u003eet des notes harmonieuses de cacao, caractérisées par une douceur\u003cbr\u003eArômes de citron, de pamplemousse et de pruneau sec\u003cbr\u003eêtre raffiné.\u003c\/p\u003e","brand":"Max Chocolatier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52484717936904,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9059\/5336\/files\/Bolivia_68.png?v=1782351429"},{"product_id":"virunga-71","title":"Virunga 70%","description":"\u003cp\u003eNotes de cerises acides, de chocolat terreux et\u003cbr\u003eLe thé noir se révèle dans ce rare\u003cbr\u003eCacao Amelonado. La profondeur des saveurs incarne le\u003cbr\u003ela force silencieuse des derniers gorilles de montagne qui vivent dans\u003cbr\u003eIls vivent dans le parc national des Virunga. Ces personnes viennent de l'est du pays.\u003cbr\u003eLe chocolat congolais allie force et puissance\u003cbr\u003eArômes avec des notes fruitées de baies et de noix.\u003cbr\u003eCe chocolat noir est certifié biologique.\u003c\/p\u003e","brand":"Max Chocolatier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52484717969672,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9059\/5336\/files\/Bolivia_68.png?v=1782351429"},{"product_id":"elvesia-77","title":"Elvésia 74%","description":"\u003cp\u003eLes notes florales de fruits tropicaux et de noix s'harmonisent avec la douceur des paresseux nichant dans la dernière forêt de nuages ​​d'Équateur. Ce chocolat équatorien allie des arômes de fleurs, de fruits tropicaux et de noix à de subtiles touches de caramel et de thé vert. Ce chocolat est certifié biologique.\u003c\/p\u003e","brand":"Max Chocolatier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52484718002440,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9059\/5336\/files\/1120x1120__Schokoladentafel_gruen_gelb_Corporate_911d0622-57ab-4423-90c9-10818ffaa098.png?v=1773402671"},{"product_id":"arhuaco-85","title":"Arhuaco 82%","description":"\u003cp\u003eCe chocolat noir présente des notes sucrées.\u003cbr\u003eÉpices, réglisse et sésame, émanant doucement de ceci\u003cbr\u003efève Businchari tribale exquise et rare de\u003cbr\u003eLa Colombie est en plein essor. Ils reflètent l'ancien\u003cbr\u003eLes traditions Arhuaco, qui visent à...\u003cbr\u003epour maintenir l'équilibre de l'univers et de ses\u003cbr\u003ePour préserver la vitalité. Cette expérience gustative vous permettra de…\u003cbr\u003edes notes secondaires telles que les agrumes et\u003cbr\u003eLa citronnelle accompagne ce fin chocolat noir.\u003cbr\u003ecertifié biologique.\u003c\/p\u003e","brand":"Max Chocolatier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52484718035208,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9059\/5336\/files\/1120x1120__Schokoladentafel_gruen_gelb_Corporate.png?v=1773402671"},{"product_id":"lacta-38-ohne-zuckerzusatz","title":"Lacta 38% (chocolat au lait sans sucre)","description":"\u003cp\u003eEnvie de consommer moins de sucre tout en savourant un maximum de goût ? Cette tablette de chocolat sucrée au maltitol associe du cacao d’Équateur, du Ghana et du Togo.\u003c\/p\u003e","brand":"Max Chocolatier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52484718067976,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9059\/5336\/files\/Lacta_38_ohne_Zucker.png?v=1782351429"},{"product_id":"supremo-62-ohne-zuckerzusatz","title":"Supremo 62% (chocolat noir sans sucre)","description":"\u003cp\u003eZartbitterschokolade für alle, die puren Genuss ohne Zuckerzusatz suchen: die Supremo 62% von Max Chocolatier – handgemacht in Luzern mit erlesenen Kakaobohnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eHandmade \u0026amp; Swiss — pur, direkt, ohne Umwege. Die Supremo 62% zeigt, was entsteht, wenn man sich auf das Wesentliche konzentriert. Von Hand gefertigt in Luzern. Seit über 10 Jahren.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePure, direct, uncompromised. The Supremo 62% shows what happens when you focus on what matters. Made by hand in Lucerne. For over 10 years.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Max Chocolatier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52484718100744,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9059\/5336\/files\/Lacta_38_ohne_Zucker.png?v=1782351429"},{"product_id":"madagascar-68-kopie","title":"Madagascar 68% aux noisettes caramélisées","description":"\u003cp\u003eDu bassin versant de la rivière Sambirano\u003cbr\u003eOriginaire du nord-ouest de Madagascar, il se présente\u003cbr\u003eLe cacao fin Trinitario est très équilibré et fruité.\u003cbr\u003eUn léger arôme de noisette grillée et une note fraîche\u003cbr\u003eLes baies des bois prêtent au « Madagascar »\u003cbr\u003eLe chocolat à 68 % a un goût particulier.\u003cbr\u003eprocédés de fabrication traditionnellement doux dans le\u003cbr\u003eLe râpage longitudinal du conche confère une subtile acidité fruitée.\u003cbr\u003equi se distinguent par une pointe de clou de girofle et de bois de cèdre\u003cbr\u003eest joué autour et dans une longue sortie sur\u003cbr\u003eharmonieusement exprimé. Torréfié et\u003cbr\u003eDes noisettes bio caramélisées viennent parfaire ce fruité,\u003cbr\u003echocolat noir Grand Cru et donnez-lui un entier\u003cbr\u003ecroquant spécial\u003c\/p\u003e","brand":"Max Chocolatier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52810199007496,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9059\/5336\/files\/Madagascar68__mit_karamellisierten_Haselnuessen.png?v=1782351429"},{"product_id":"madagascar-68-mit-karamellisierten-haselnussen-kopie","title":"Rio Huimbi 42% aux amandes caramélisées","description":"\u003cp\u003eCe cacao provient de l'arrière-pays de\u003cbr\u003eÉquatorienne, située sur la rivière Wimbi (Huimbi)\u003cbr\u003eProvince d'Esmeraldas. Première dégustation du « Rio Huimbi ».\u003cbr\u003eLe chocolat à 42 % est fortement influencé par les notes de cacao et\u003cbr\u003eCaractérisé par d'agréables arômes de lait entier. Fin\u003cbr\u003eDes arômes subtils de caramel et de malt complètent ce duo.\u003cbr\u003eBeurre aux noix et une douceur délicatement caressante\u003cbr\u003eComplétez la sortie. Rythmes sud-américains.\u003cbr\u003eDécouvrez le soleil californien et la Suisse\u003cbr\u003eUn savoir-faire artisanal. Le résultat est un délice\u003cbr\u003eBarre chocolatée aux amandes caramélisées.\u003c\/p\u003e","brand":"Max Chocolatier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52810240295176,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9059\/5336\/files\/Madagascar68__mit_karamellisierten_Haselnuessen_77693277-059e-4391-9043-e1f73137d640.png?v=1782351429"},{"product_id":"rio-hiumbi-42-kopie","title":"Cuzco 100%","description":"\u003cp\u003eCe chocolat unique témoigne de la qualité exceptionnelle du cacao Chuncho, le plus rare du Pérou, cultivé depuis l'époque inca. Issu des hauts plateaux de Cusco, ce cacao incarne l'essence même de son terroir grâce à ses délicates notes terreuses de fleurs séchées et d'herbe. De subtiles touches d'épices savoureuses, de noix et de fruits tropicaux, rehaussées d'une pointe de citron, raviront vos papilles. Ce chocolat noir exquis, reflet d'un héritage prestigieux, est non seulement sans gluten, mais également certifié biologique, végan et sans sucre.\u003c\/p\u003e","brand":"Max Chocolatier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52815376843016,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9059\/5336\/files\/1120x1120__Schokoladentafel_gruen_gelb_Corporate_911d0622-57ab-4423-90c9-10818ffaa098.png?v=1773402671"},{"product_id":"madagascar-68-mit-rauchsalz","title":"« Madagascar 68 % » au sel fumé","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBlumige Noten von tropischen Früchten und Nüssen halten sich in diesem Nacional-Kakao so sanft die Waage wie die Faultiere, die sich im letzten Nebelwald Ecuadors verstecken. Nebelwald. Diese ecuadorianische Schokolade verbindet die Noten von Blumen, tropischen Früchten und Nüssen mit subtilen Einflüssen von Karamell und grünem Tee, verfeinert mit Rauchsalz. Diese Schokolade ist bio-zertifiziert.\u003c\/p\u003e","brand":"Max Chocolatier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57854579179784,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9059\/5336\/files\/Madagascar68__mit_karamellisierten_Haselnuessen_77693277-059e-4391-9043-e1f73137d640.png?v=1782351429"},{"product_id":"rio-huimbi-42-mit-karamellisiertem-mais","title":"« Rio Huimbi 42% » aux amandes caramélisées","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eChocolat au lait Grand Cru avec du maïs torréfié caramélisé.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Max Chocolatier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58274546680072,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9059\/5336\/files\/Bolivia_45_c08cfbf2-24b6-4978-a870-e73f815984f8.png?v=1787157494"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/9059\/5336\/collections\/Kategorie_Schokoladentafeln.jpg?v=1759841598","url":"https:\/\/www.maxchocolatier.com\/fr\/collections\/barres-de-chocolat.oembed?page=2","provider":"Max Chocolatier","version":"1.0","type":"link"}